Полезен ли беременным чеснок? Можно есть чеснок беременным или нельзя.

Что только не говорят, каких только мифов не существует! Начиная от «случится выкидыш» и заканчивая «ребенок родится с гастритом».

Да и сами беременные вносят в вопрос сумятицу: одну буквально воротит даже от запаха, а другая готова по нескольку раз в день смаковать корочку хлеба, щедро натертую этой жгуче-душистой специей. Давайте разберемся, насколько чеснок — полезная еда.

Мнение № 1: «Чеснок беременным - ни в коем случае!»

Опасность выкидыша

Мнение основано на том, что чеснок повышает маточную активность - это доказанный факт. Испокон веку роженицам давали чеснок после родов, чтобы помочь матке быстрее сократиться. Так что если есть опасность выкидыша, надо быть аккуратнее с чесноком, особенно в третьем триместре. (Кстати, родившим так бы и давали чеснок, если бы не выяснилось, что он портит вкус грудного молока. И если раньше малыши с этим мирились, то нынче младенец пошел привередливый. Между тем, доказана: молоко нельзя заменить ничем, а значит, следует беречь и его, и вкус, и количество.)

Чеснок вызывает аллергию

Резон в этом есть: даже если вы никогда не замечали за собой никаких аллергических реакций, беременность может все изменить. При малейшей изжоге, боли или высыпаниях от продукта лучше отказаться: зачем беременным женщинам лишние приключения? Хватает и тех, которых невозможно избежать.

Чеснок раздражает слизистую

Да, к сожалению, действительно раздражает и может обострить гастрит, холецистит, колит… Есть такие диагнозы? Тогда будьте осторожны.

«Мама, мне не нравится это блюдо»

Это факт, подтверждаемый исключительно практикой. Замечено, что когда в своем питании беременная женщина увлекается чесноком, ребенок в животе становится неспокойным, возбужденным. Как минимум, активно-спортивным).

Чеснок разжижает кровь

Продукт чрезвычайно полезен при венозных заболеваниях - в некотором смысле его действие близко действию аспирина. Но если у вас бывают носовые кровотечения (а у беременных они бывают), чеснок вам противопоказан.

Мнение № 2. «Чеснок беременным абсолютно необходим!»

Чеснок содержит витамины и микроэлементы

Чеснок в большом количестве содержит фолиевую кислоту, которая очень важна для беременных и обязательно должна включаться в их питание. Что еще содержится в чесноке: железо, калий, кальций, йод, цинк, марганец, витамины С (в листьях и стрелках), В, D, Р; соединения серы, эфирное масло, фитонциды Речь идет о целой аптеке, объясняющей выдающиеся целительные свойства чеснока.

Чеснок от простуды и гриппа

Наверное, нет более эффективного природного средства для профилактики и лечения простуды (и гриппа отчасти), чем чеснок. А поскольку «химия» беременным нежелательна, тогда как эпидемия ОРВИ с ОРЗ бывают как минимум один раз за беременность - что прикажете делать? Ешьте чеснок! Он содержит природный антибиотик аллицин. Чтобы укрепить иммунитет и не навредить слизистой, нужно проглатывать зубок не разжевывая.

Чеснок стимулирует кровообращение

То, что он разжижает кровь, может быть минусом, а может - плюсом. Если у беременной тромбофлебит или другое заболевание вен, чеснок очень актуален. Если есть атеросклероз сосудов, то чеснок — . Кроме того, есть точка зрения, что он способствует стимуляции кровообращения ребенка.

Делаем выводы о вреде/пользе чеснока для беременных

Так должен ли чеснок входить в рацион питания беременных?

Во-первых, надо слушать свой организм - в период беременности он редко обманывает, посылая такие откровенные и даже экстравагантные сигналы, что им не устаешь удивляться! И если вас преследует неодолимое желание съесть пару зубчиков пряности, то это неспроста. Поэтому - на здоровье!

Во-вторых: если нет индивидуальной непереносимости, ничего страшного не произойдет, включи вы в ежедневный рацион по зубчику этой вкусной специи. По-лез-но! Природная аптека! Во всяком случае, однозначно употребляйте его в пищу во время сезонных эпидемий гриппа.

В-третьих: наверняка МОЖНО на протяжении всей беременности есть маринованный чеснок. И наверняка НЕ СТОИТ увлекаться свежим ядреным, да еще в больших количествах, в последнем триместре беременности. Даже если нет противопоказаний, лучше не рисковать. Беременным как никому необходимы осторожность и чувство меры

В период беременности у женщины меняется вкус, ей постоянно хочется чего- то необычного. Вас может начать тянуть на чеснок. Однако? можно ли кушать чеснок при беременности?

Чем полезен чеснок

Еще в Древней Индии чесноком лечили многие заболевания. Эта овощная культура считается самым полезным продуктом. В его состав входят витамины и микроэлементы, органические и неорганические кислоты, минеральные соли и природный антибиотик аллицин. Также в нем есть эфирное масло и фитонциды, которые убивают микробы.

Обратите внимание! Чеснок стимулирует кровообращение и разжижает кровь, а это очень необходимо при беременности на ранних и поздних сроках. Особенно, если у вас есть тромбофлебит, атеросклероз или проблемы с сосудами.

В народной медицине им лечат простуду, кашель, насморк. Кроме этого эта овощная пряность имеет следующие свойства:

  • антибактериальное и противовирусное средство;
  • защищает от эпидемии гриппа;
  • из сосудов выводит холестерин;
  • борется с микробами;
  • лечит щитовидную железу;
  • борется с онкологией;
  • снижает сахар в крови;
  • нормализует давление;
  • помогает при запорах и геморрое;
  • стимулирует кровообращение.

Если от этой приправы так много пользы, так можно ли чеснок кушать беременным женщинам? Среди всех полезных веществ есть много необходимых будущей маме и ребенку. В этом корнеплоде есть фолиевая кислота и магний, железо и цинк, которые так необходимы во время беременности. Также овощ отлично лечит молочницу, которая часто обостряется при беременности.

Чем вреден чеснок во время беременности

Помимо всех полезных свойств, чеснок женщинам во время беременности может нанести вред. Чеснок при беременности на ранних сроках следует ограничить, учитывая то, что он:

  1. может вызвать аллергическую реакцию , даже если ее раньше у вас никогда не было;
  2. при болезнях ЖКТ, он раздражает слизистые.

Существует ряд противопоказаний к употреблению белого овоща беременной:

  • Если вас выворачивает от запаха чеснока, то не стоит его употреблять;
  • Даже в эпидемию гриппа он не принесет пользы, если есть индивидуальная непереносимость. Чем спасаться в такие периоды, узнайте из статьи Простуда при беременности >>>;
  • Овощ принесет очень серьезный вред, если у женщины есть заболевания ЖКТ и анемия , невроз сердца и эпилепсия;

В ней вы узнаете не только о том, что обязательно должно быть в вашем ежедневном меню, но и о том,как при помощи разумного питания можно справиться с частыми проблемами беременности без лекарств.

Отдельным блоком поговорим о трех важнейших продуктах, которые должны появиться в вашем питании, если вы настроены рожать естественно и не хотите столкнуться с разрывами в родах.

Какое количество можно употреблять

Какое количество чеснока можно есть беременной?

Употребляемое количество этого продукта во время вынашивания ребенка зависит от триместра.

Можно ли чеснок в первом триместре беременности?

  1. Если отсутствуют кровяные выделения и не тянет низ живота, нет проблем с вынашиванием, то в день женщина может съесть пару зубчиков;
  2. Если проблемы имеются, лучше воздержаться от употребления;
  3. В первом триместре, во время тошноты и рвоты, его лучше не кушать (статья по теме: Тошнота во время беременности >>>).

Второй триместр - можно ли?

Во втором триместре, примерно с четвертого месяца, плод надежно защищен плацентой и околоплодными водами, поэтому особого вреда в употреблении чеснока нет.

  • Допустимо съедать два зубчика в сутки;
  • Однако перед употреблением в этот период, лучше проконсультироваться с врачом, так как, употребляя много этого корнеплода, можно вызвать сильное кровотечение, особенно если женщина еще принимает дополнительно препараты для разжижения крови.

Чеснок в третьем триместре

В последнем триместре лучше свести чеснок в вашем питании к минимуму.

Что говорят медики?

Будем честными, медики не очень вникают в то, как вы питаетесь. Их задача: взвесить вас, измерить объемы и проверить сердцебиение малыша.

Наберете много грамм за неделю – получите выговор, наберете мало – получите выговор. Про чеснок нет единого мнения.

  1. Одни утверждают, что этот овощ должна женщина в положении употреблять обязательно, чтобы защитить организм от вирусов;
  2. А другие медики запрещают его кушать женщинам, особенно в середине и в конце беременности.

Первые мотивируют тем, что чеснок необходим при простуде и не вреден при беременности. Они рекомендуют его употреблять в ограниченном количестве – два зубчика в сутки, чтобы не спровоцировать сокращение матки.

Вторые говорят, что нельзя забывать, что эта приправа может вызвать аллергию и обострения болезней. Овощ усиливает аппетит, поэтому вы можете переесть, а это, несомненно, скажется на вашем здоровье.

Есть мнение, что ребенок в утробе чувствует вкус чеснока, и он ему не нравится, в результате он начинает активно реагировать, когда мама ест этот продукт.

Важно! Необходимо при употреблении данной пряности прислушиваться к малышу, если он «буянит» у вас в животе - значит, этот продукт ему не нравится.

Проверьте это и, если ваш ребенок действительно начинает активничать в животе – пересмотрите свой рацион и исключите чеснок.

Давайте подведем итог:

Если у вас отменное здоровье и хорошо протекает беременность, ешьте чеснок, соблюдая меру. Обязательно наблюдайте за своим здоровьем и самочувствием, как покушаете чеснок. При любых отрицательных проявлениях, от него нужно отказаться.

Если соблюдать меры предосторожности, он вам не навредит, укрепит иммунитет и будет способствовать здоровью будущего малыша.

Никак не доказаны утверждения, что чеснок при беременности может вызвать выкидыш, умственную недоразвитость новорожденного, другие подобные.

Полезен раздражает слизистые нормы
чеснок узи удобно
зуд чешется забота


Хотя безопасность его тоже не доказана. Беременной женщине лучше проявить умеренность и осторожность, как с любыми другими продуктами.

Польза и реальная помощь

Состав полезных веществ в этой пряности изучен досконально. Среди них имеются особенно полезные для будущей мамы и ребенка. Чеснок содержит необходимые при беременности:

  • фолиевую кислоту;
  • магний;
  • железо;
  • цинк.

Полезен для здоровья будущей мамы, он укрепляет иммунитет

Кроме того, в нем есть вещества, от которых не откажется любой организм:

  • витамины (В, С, D, Р);
  • эфирное масло;
  • фитонциды, важнейший из которых – природный антибиотик аллицин;
  • микроэлементы йода, калия, кальция, марганца;
  • фитостерины – вещества, способствующие снижению уровня холестерина.

Такая природная «аптечка» как раз объясняет полезные свойства. Есть чеснок можно всю жизнь, в том числе при беременности, чтобы повысить защиту:

Самое известное свойство – способность повысить устойчивость организма к простудам, гриппу, острым вирусным инфекциям. Основная заслуга принадлежит аллицину, «работа» которого аналогична действию антибиотиков. Причем вещество полностью натуральное, значит, при простуде или для ее профилактики можно заменить лекарства чесноком при беременности.

Способность аллицина разрушать микроорганизмы доказана. Но все же это не панацея, вылечить серьезную инфекцию он вряд ли сможет. Тем более что после термической обработки теряется много полезных свойств. А масло, сушеный продукт вообще не содержат аллицина.

Лечебно-профилактическое действие оказывает только свежий, сырой продукт. В таком виде чеснок можно использовать от глистов при беременности. Методы требуют осторожности:

  • молочно-чесночный настой для клизмы, которая может быть противопоказана беременной;
  • введение половинки чесночной дольки в задний проход подходит не каждой.

Такие способы оказываются запрещенными или неприятными для многих будущих мам. Гораздо эффективнее, безопаснее и полезнее съедать по полстакана тыквенных семечек. Делают это несколько дней подряд, семена должны быть сырыми, важно сохранить зеленую оболочку.

Чеснок разжижает кровь, стимулирует кровообращение, что может оказаться полезным при беременности на ранних или поздних сроках. Особенно если женщина страдает тромбофлебитом, атеросклерозом, другими болезнями сосудов.

Хорошее кровообращение полезно для малыша, стимулирует его рост и развитие.

Возможно, именно с этим связана повышенная активность некоторых деток после того, как мама поест чесночка. Утверждать, что его вкус проникает в околоплодные воды, ошибочно. Ведь питательные вещества начинают усваиваться из пищи только после того, как она утратит всякий вкус и запах.
Если при беременности постоянно хочется чеснока, не нужно отказывать себе в этом удовольствии. Возможно, так организм «подает сигналы» о нехватке нужных ему микроэлементов. А .

Когда нужна осторожность

Безусловно, когда от чеснока во время беременности, особенно в 1 триместре, появляется тошнота и рвота, не нужно его кушать. Хотя обычно он помогает справиться с токсикозом.

Раздражает слизистые оболочки кишечника и желудка

Аналогично с индивидуальной непереносимостью. Появление желудочных болей, изжоги, метеоризма указывает на аллергию, даже если раньше ее не было. При вынашивании ребенка изменяется реакция организма на многие продукты.

Большинство запретов на употребление чеснока, особенно на поздних сроках беременности, связаны с влиянием его на тонус матки. Конечно, от одной дольки выкидыш не случится. Но при угрозе не стоит все же рисковать. Даже если ничего не произойдет, лишние переживания будущей маме ни к чему.

Способность разжижать кровь нужно учитывать тем беременным, которые имеют склонность к кровотечениям из носа. То же касается тех, кто принимает кроверазжижающие средства.

Чеснок при беременности, да и у обычных людей, способен раздражать слизистые оболочки. Это может осложнить такие заболевания:

  • гастрит;
  • язвенные болезни;
  • колит;
  • холецистит;
  • болезни почек, печени.

Кому и сколько можно кушать

Необходимо соблюдать нормы, не более одного зубка в день

Чеснок, как и лук, при беременности лучше употреблять в ограниченных количествах. Вряд ли человек способен съесть несколько килограммов за раз. А чесночные гренки уж точно не нанесут вреда.

  1. В сыром виде допустимы 2-4 дольки ежедневно, а также головка лука.
  2. Маринованные овощи сами по себе неагрессивны, но маринад, в котором соль, кислота, способен вызывать или усложнять отеки. При этом польза снижается, если проводилась термическая обработка.
  3. Сушеного чеснока при беременности можно до 2 чайных ложек каждый день. Обычно его кладут в блюда, добавляют в томатный сок.
  4. Чесночное масло – настоянное на измельченных дольках растительное масло – до 120 мл (4 стол. ложки) в день. С ним вкусны овощные салаты, можно заправлять первые блюда.
  5. Учитывая кроверазжижающее действие, лучше отказаться от чесночной приправы на последних двух неделях перед родами.

Вкус и запах этой специи нравится не всем. В таком случае при беременности для профилактики во время эпидемий простуды можно кушать чеснок, проглатывая зубчики целиком. Такой способ к тому же уменьшает раздражение слизистых.

Рецепты народной медицины

При насморке можно попробовать один из народных рецептов. Для него понадобится:

  • чесночная долька;
  • бумажная или марлевая салфетка.

Как применять.

  1. Растолочь или мелко нарезать дольку.
  2. Положить на салфетку.
  3. Поднести близко к носу, глубоко вдыхать.

Помещать чеснок в нос не стоит ни при беременности, ни обычному человеку. Лишнее раздражение и так воспаленной слизистой может ухудшить состояние.

Существует множество народных рецептов для лечения

Только с разрешения врача можно попробовать клизму от глистов. Этот народный рецепт часто применяют для лечения детей.

Понадобятся:

  • молоко – 1 стакан;
  • чесночная головка.

Как приготовить.

  1. Освободить головку от шелухи, залить горячим молоком на ночь.
  2. Делать клизмы теплым настоем 3-5 дней подряд.

При простуде во время беременности можно есть чеснок с медом. Такой состав объединяет два самых полезных противовирусных продукта.

Для этого народного рецепта нужны:

  • измельченные зубчики – полстакана;
  • мед – полстакана.

Приготовление и применение.

  1. Тщательно перемешать ингредиенты.
  2. Съедать по чайной ложке смеси каждый час.

Судя по отзывам, чесноком при беременности увлекались очень многие будущие мамы. Причем ели его в достаточно больших количествах без последствий. Многие из них использовали овощ в лечебных целях.

Татьяна Миронова:

Вылечила простуду на 28 неделе, хотя с трудом. Из назначенных лекарств ничего не помогало. Потом перешла на народные средства. От температуры – малиновый чай и потом укутаться. От кашля делала настой меда в редьке. А вместо антибиотика – чесночно-медовую смесь ела четыре дня. На пятый день стало намного лучше.

Елена Гаврилова:

Простыла на 23 неделе. Лекарств никаких не пила. Температуры у меня не было. Пила горячий чай с лимоном, шиповник. Принимала витамины. И еще узнала, что во время беременности вместо антибиотиков лук и чеснок хорошо помогают. Стала кушать, через две недели осталось покашливание, которое прошло за несколько дней уже без лечения.

Внимание!

Информация, опубликованная на сайте сайт носит исключительно ознакомительный характер и предназначена только для ознакомления. Посетители сайта не должны использовать их в качестве медицинских рекомендаций! Редакция сайта не советует заниматься самолечением. Определение диагноза и выбор методики лечения остается исключительной прерогативой вашего лечащего врача! Помните, что только полная диагностика и терапия под наблюдением врача помогут полностью избавиться от заболевания!

Стоит ли употреблять чеснок при беременности, каждая женщина решает самостоятельно. В связи с совершенно изменившимся вкусом некоторым женщинам будет неприятно даже вспоминать о чесноке, а у других проснется внезапная непобедимая любовь к этому продукту. Можно ли чеснок при беременности, когда стоит от него отказаться? Давайте разбираться.

Можно ли чеснок беременным

Гастроэнтерологи считают этот продукт токсичным, т.к. при употреблении в большом количестве чеснок способен спровоцировать изжогу и желудочные боли и привести к появлению аллергической реакции в виде слезотечения, насморка или кожной сыпи. Поскольку чеснок обладает свойством разжижать кровь, он может оказать плохую услугу при низком гемоглобине или плохой свертываемости крови.

Однако всем известно, что беременные женщины нуждаются в фолиевой кислоте, в чесноке она содержится в большом количестве. Кроме этого, чеснок богат и другими витаминами и минералами. В нем есть и кальций, и йод, и железо, и цинк, и магний, и калий. Как раз те минералы, которые жизненно необходимы беременной женщине, чтобы выносить и родить здорового ребенка, и чтобы при этом не пострадали ее собственные зубы и волосы.

Также чеснок весьма эффективен в качестве профилактического средства при простудах и поможет уберечься от заражения во время эпидемии гриппа. И, наверно, каждая беременная женщина предпочтет чеснок химическим антибиотикам и другим таблеткам.

Полезен чеснок и плоду, так как ускоряет кровообращение матери, тем самым предоставляет ему больше питательных веществ и кислорода. Потому чеснок беременным можно есть и даже нужно. Главное, соблюдать меру.

Но чеснок способен повысить тонус матки, раньше его даже рекомендовали роженицам для быстрого сокращения матки. Потом такую практику пришлось оставить из-за отказа новорожденных от молока матери. А вот чеснок на поздних сроках беременности лучше не употреблять, так как повышение тонуса матки может спровоцировать выкидыш.

Когда можно есть чеснок: сроки беременности

  • В первом триместре беременности можно есть чеснок без опасений, причем одну-две головки ежедневно, если нет индивидуальной непереносимости специи и противопоказаний. Продукт поможет восполнить недостаток минералов и витаминов, укрепит иммунитет беременной, избавит женский организм от болезнетворных бактерий.
  • Во втором триместре лучше ограничиться парой головок в неделю. В противном случае может начаться кровотечение, которое будет сложно остановить.
  • В конце третьего триместра желательно отложить чеснок подальше, так как он может спровоцировать преждевременные роды. Перед родами этот продукт тоже вреден, поскольку он усиливает кровоток, а это может закончиться сильным кровотечением.

Употреблять чеснок при беременности можно, однако обязательно надо учитывать индивидуальные особенности организма, ведь что вредно одним, полезно для других. Чеснок, конечно, принесет вред организму, если есть проблемы со здоровьем (например, заболевания желудка или аллергия).

Чеснок полезен для здоровья, его традиционно употребляют в сезон простуд как профилактику заражения, да и просто используют в качестве специи во время приготовления пищи, потому что многим нравится его вкус и запах. Именно поэтому часто будущих мам интересует вопрос, полезно ли употребление чеснока в их положении, не навредит ли он малышу. Чтобы выяснить, можно ли чеснок при беременности или придется от него отказаться, следует подробно изучить его пользу и вред и узнать, есть ли в составе чеснока вредные для беременной женщины вещества.

Полезные свойства чеснока

Полезных свойств у данного овоща немало, вот основные, самые известные из них и наиболее важные для беременных женщин:

Все эти полезные свойства объясняются веществами, которые входят состав чеснока.

Также в чесноке есть йод (очень важен для беременных), сера, различные кислоты и многие другие микро- и макроэлементы.

Может показаться, что употребление чеснока способно заменить большинство витаминов, но на самом деле это, конечно, не так. Во-первых, чтобы в достаточном количестве получить витамины из чеснока, его нужно съесть очень много, а во-вторых, некоторые вещества в составе этого острого овоща в больших количествах способны навредить. И особенно это касается женщин, находящихся в ожидании ребенка: некоторые медики советуют им исключить чеснок из питания вообще, и все без исключения врачи рекомендуют не употреблять его слишком много.

Особенно много аскорбиновой кислоты в молодом чесноке, который еще не имеет зубчиков. Кроме того такой чеснок содержит больше всего тиамина.

Чем опасен чеснок при беременности

Есть несколько причин, по которым лучше ограничить употребление чеснока, если вы находитесь в интересном положении:

  • Он сильно раздражает слизистую. В составе этого острого продукта содержится много веществ, способных взывать раздражение слизистых оболочек в организме человека. Беременным женщинам, которые и без того часто испытывают изжогу, тяжесть и другие неприятные ощущения в желудке, дополнительное раздражающее вещество совсем ни к чему.
  • Он разжижает кровь. С одной стороны, это полезно (улучшается кровообращение, снижается риск варикоза и тромбов), но с другой стороны эта особенность чеснока может навредить при беременности. Он усиливает маточную активность, а также увеличивает риск кровотечений.
  • Может вызвать аллергию. Чеснок – сильный аллерген, и даже если до беременности вы ели его с удовольствием и без проблем, будучи в положении, можете столкнуться с различными проявлениями пищевой аллергии.

Ограничить употребление – это не значит отказаться совсем. Если вам нравится вкус и запах чеснока, пару долек каждый день можно съедать без опасений. Последствий это никаких не вызовет, кроме тех случаев, когда имеются прямые противопоказания к употреблению чеснока.

Чеснок противопоказан, если у вас:

  1. Гастрит, язва или просто часто бывают неприятные ощущения, связанные с беременностью (тошнота, изжога, отрыжка).
  2. Холецистит или колит и любые заболевания, при которых показана диета без острого, жирного и соленого.
  3. Эпилепсия. Замечено, что чеснок иногда может спровоцировать приступ.
  4. Аллергия на чеснок.
  5. Угроза прерывания беременности, кровотечения.
  6. Есть склонность к кровотечениям из носа (при беременности они могут усилиться).

Калорийность чеснока – около 100 килокалорий на 100 грамм продукта. Это означает, что даже если врач прописал вам строгую диету, пару долек чеснока можно съесть со спокойной совестью.

В зависимости от того, на каком сроке беременности находится женщина, для нее различаются ограничения на употребление чеснока.

Чеснок в первом триместре беременности

Если нет противопоказаний и негативных реакций организма, на этом сроке можно съедать до головки чеснока в день. В первом триместре особенно важно получать определенное количество полезных веществ, потому что в этот период системы и органы плода активно формируются. Чеснок способен обеспечить организм некоторыми витаминами, а также он поможет бороться с вирусными заболеваниями и не дать им навредить будущей маме и ее ребенку. Но очень часто в первом триместре женщина испытывает тошноту, изжогу, в этом случае чеснок вряд ли является подходящим продуктом в рационе.

Чеснок во втором триместре беременности

Перебарщивать с употреблением чеснока не следует. Если употреблять чеснок часто и помногу, он способен усилить маточную активность и даже привести к кровотечениям. Но одна – две дольки чеснока угрозы для беременной женщины не представляют.

Чеснок в третьем триместре беременности

Медики не советуют злоупотреблять чесноком в третьем триместре, утверждая, что поедание его в больших количествах может привести к преждевременным родам. И наоборот, при перенашивании беременности женщинам иногда советуют наесться чеснока. Но этот метод все же лучше не применять – чеснок усилит кровоток, что может во время родов привести к сильным кровотечениям.

Таким образом, можно сделать вывод, что на любом сроке есть много чеснока не следует, но и категорически отказываться от него совершенно не обязательно.

Чтобы избавиться от запаха чеснока, после его употребления следует съесть немного лимона, разжевать кофейное зернышко, также помогают от чесночного аромата кардамон и петрушка.

Распространенные мифы о чесноке

В народе традиционно чеснок очень уважают, приписывают ему чудодейственные свойства и наоборот, придумывают несуществующие опасности, которые может нести употребление чеснока. Вот самые распространенные мифы о чесноке:

Миф №1 - Когда беременная женщина ест чеснок, его вкус ощущает и ребенок

Часто можно слышать такое мнение: будущей маме не следует есть чеснок, потому что ребенку внутри нее не понравится острый вкус, он начнет беспокоиться. На самом деле к малышу не проникают никакие вкусы через плаценту и околоплодные воды, и вкус чеснока он никак не ощутит. А вот чеснок, съеденный при грудном вскармливании, и правда способен изменить вкус молока женщины.

Миф №2 - После обработки чеснок теряет свои свойства, как полезные, так и вредные

На самом деле термическая обработка уменьшает содержание активных веществ в чесноке, но не очень сильно. В нем остаются и витамины, и минералы, и кислоты. Поэтому при беременности стоит быть острожной с употреблением в том числе и маринованного, и сушеного чеснока.

Миф №3 - Чеснок усиливает кровообращение, а значит, улучшает и мозговую активность тоже

В 70-е годы 20 века ученые доказали, что содержащийся в составе чеснока сульфанил-гидроксильный ион затормаживает работу мозга. Правда, для этого нужно употреблять очень много чеснока (примерно по две головки ежедневно). Замедление мозговой активности после поедания чеснока - еще один аргумент, чтобы при беременности не очень злоупотреблять им.

Миф №4 - Чеснок помогает бороться с раком

Недавние исследования ученых доказали, что от рака чеснок не помогает, ни в каких объемах. Хотя как профилактическое средство его можно применять: согласно тем же исследованиям, в качестве профилактики рака чеснок оказывает действие, хотя и не такое сильное, как людям бы хотелось.

На самом деле чеснок – это просто овощ, который широко используется в кулинарии, а многими применяется и как самостоятельная закуска. Приписывать ему чудодейственные свойства не следует, но не нужно и отказываться от него из-за какого-то мифического вреда. Соблюдайте меру – и ешьте чеснок на здоровье!

Читайте также: