Ромашками называют разные растения из семейства сложноцветных. Но и ромашку аптечную ботаники в разное время относили к различным родам, поэтому в литературе можно встретить несколько латинских названий этого растения – Matricaria recutita, Chamomilla recutita, Matricaria chamomilla. По систематике и номенклатуре растений, приведенной выдающимся российским ботаником С.К. Черепановым, научное название ромашки аптечной – Matricaria recutita . Родовое название Matricaria происходит от латинского слова mater – мать, так как ромашку широко применяли для лечения женских болезней. Об этом же говорят и ее русские народные названия – маточная трава, маточник, маточница, хотя есть и другие – роман, романовая трава, романец, румянка, румянок, сосонька.

Ромашка аптечная – однолетнее растение с прямостоячим ребристо-бороздчатым разветвленным от основания стеблем высотой 15–60 см; с дважды- или триждыперисторассеченными (на узколинейные заостренные доли) сидячими очередными листьями 2–5 см длиной и 0,5–1 см шириной; с тонким мало разветвленным стержневым корнем. Соцветия-корзинки ромашки аптечной имеют диаметр 1,8–2,5 см и расположены на концах побегов на длинных цветоносах. Ложе корзинки в начале цветения полушаровидное, а в конце цветения и во время плодоношения – коническое, полое внутри. Полое цветоложе – отличительный признак этого вида. Краевые язычковые цветки в корзинке аптечной ромашки белые, 0,8–1,4 см длиной и 2,5–3 мм шириной. Внутренние цветки трубчатые, обоеполые, золотисто-желтые. Плоды ромашки аптечной – удлиненные семянки длиной 1–2 мм и шириной 0,2–0,3 мм, буровато-зеленые, без хохолка. Все растение имеет приятный запах.

В природе ромашка аптечная растет на территории европейской части России, но в нечерноземной полосе значительно реже, чем в черноземной. В Московской области ромашка аптечная уже почти не встречается. На Кавказе она обычна, реже встречается на юге Западной и Восточной Сибири, редко – в Казахстане и Средней Азии. Растет на полях, около жилья, на пустырях, в огородах и садах, по обочинам дорог, в посевах зерновых и пропашных культур.

Как лекарственное растение ромашка аптечная была известна еще в древности и в настоящее время входит в отечественную фармакопею и фармакопеи многих стран мира. Это, наверное, самое популярное домашнее лекарство. Лекарственным сырьем ромашки являются соцветия-корзинки (обычно их называют цветками), они содержат много биологически активных веществ и обладают противовоспалительным, антисептическим, спазмолитическим, смягчающим и мочегонным действием. Основное лечебное действие оказывает эфирное масло, содержание которого в цветках ромашки аптечной может составлять от 0,24 до 1,9%. В цветках также содержатся флавоноиды, стероиды, полиацетиленовые соединения, фенолкарбоновые кислоты и их производные, кумарины, полисахариды, витамины, горечи, камеди. Ромашка обладает и противотоксичным действием, переводя в неактивную форму ядовитые вещества, выделяемые бактериями. Ее настои назначают при воспалительных заболеваниях желудочно-кишечного тракта – прежде всего при колите, воспалении печени и желчного пузыря, почек, мочевого пузыря, при неврозах, судорогах, простудных заболеваниях. Цветки ромашки входят в составы разнообразных лекарственных сборов и чаев, готовых лекарственных препаратов. Широко применяется ромашка аптечная и наружно – в виде полосканий, примочек, компрессов, ванн, как противовоспалительное средство. Но компрессы для глаз из ромашки аптечной делать не рекомендуется!

Издавна известна ромашка и как косметическое средство. Экстракт из нее и эфирное масло используют при производстве кремов, мыла, зубных паст, лосьонов, шампуней, губной помады, средств для укрепления волос. Эфирное масло ромашки аптечной используется также в ликероводочном производстве.

Ромашка аптечная давно введена в промышленную культуру, выведены ее сорта с повышенным содержанием эфирного масла. Можно выращивать это растение и на садовых участках, оно растет на хорошо освещенных местах. К почвенным условиям ромашка не особенно требовательна, но все же предпочитает почву рыхлую, богатую питательными веществами.

Размножается ромашка семенами. Их можно сеять весной или в августе. Для прорастания семян верхний слой почвы должен быть очень влажным. Поэтому перед посевом на грядке надо сделать бороздки, хорошо пролить их и дать воде впитаться, а затем поверхностно посеять семена, не засыпая землей, так как свет стимулирует их прорастание. Всходы появляются через 10–20 дней, и все это время надо следить, чтобы почва не пересыхала. Взрослые растения в поливе уже не нуждаются. Всходы ромашки сначала очень мелкие, но растут быстро. При посеве весной цветение наступает через 30–50 дней после появления всходов. Каждая корзинка цветет 8–10 дней, но цветение всего растения продолжается до осени. При посеве в августе растения уходят под снег в виде розетки листьев и зацветают на следующий год в конце мая – начале июня.

Ромашка хорошо возобновляется самосевом (семена ее легко осыпаются) и может расти на одном месте несколько лет без пересева.

Признаком наибольшего содержания эфирного масла в соцветиях служит горизонтальное расположение краевых белых цветков («лепестков»). Потому собирать ромашку надо именно в это время, в сухую солнечную погоду, срезая цветки вместе с цветоносами не более 3 см длиной. Сушат сырье на открытом воздухе или в сушилках при температуре не выше 40°C, разложив тонким слоем в 2–3 см и периодически помешивая. Срок годности высушенного сырья ромашки аптечной 1 год.

В медицине используется также ромашка безъязычковая (Lepidotheca suaveolens ), она же душистая, пахучая, зеленая, ромашковидная. В литературе можно встретить и различные научные названия этого растения – Matricaria suavejlens, M.matricarioides, M.dissoides, Chamomilla suaveolens . Ромашка безъязычковая – однолетнее растение 5–35 см высотой. Корзинки ее имеют 7–15 мм в диаметре, в начале цветения они шаровидные или полушаровидные, а затем яйцевидно-конические с полым цветоложем. Однако спутать это растение с ромашкой аптечной, цветоложе которой тоже полое, невозможно – все цветки в корзинке ромашки безъязычковой трубчатые, зеленовато-желтые, белые язычковые цветки отсутствуют. Запах у ромашки безъязычковой более сильный, чем у аптечной.

Родина этого растения – Северная Америка. В Европу его сначала завезли в ботанические сады, а потом оно распространилось всюду как сорняк и теперь часто образует сплошные заросли близ жилья, на пустырях, по обочинам дорог. В научной медицине ромашка безъязычковая разрешена к использованию только для наружного применения – в тех же случаях, что и ромашка аптечная.

Очень похожа на ромашку аптечную повсеместно встречающаяся у нас ромашка непахучая (Tripleurospermum perforatum ). Это одно- или двулетнее растение 25–60 см высотой. Цветоложе у этого вида полушаровидное, внутри не полое. Краевые язычковые цветки в корзинках белые, срединные – трубчатые – желтые. В народе это растение называли полевой белый цвет, матренка, плетушка, ромашка дикая, мелкая, собачья.

Встретить ромашку непахучую можно на лугах, полях, по берегам рек и прудов, вдоль дорог, на мусорных местах, среди сельскохозяйственных культур. Цветет она до поздней осени. В научной медицине не значится, в народной применяется редко.

В странах Западной Европы растет дико и широко культивируется римская ромашка ,или пупавка благородная (Anthemis nobilis ). Это многолетнее травянистое растение до 30 см высотой с ползучим корневищем и листьями, напоминающими листья тысячелистника. Краевые цветки в корзинках белые, срединные – желтые. Цветоложе шарообразное, сплошное. В культуре обычно выращивают сорта, у которых в корзинках имеются только белые язычковые цветки и все соцветие имеет вид махрового цветка. Поскольку такие растения семян не образуют, размножают их только вегетативно. Биологически активные вещества римской ромашки близки к тем, что содержатся в цветках ромашки аптечной, и она также широко применяется и в медицине, и в косметике.

Ромашками называют также растения из рода пиретрум (Pyrethrum ). Три вида этого рода – далматская ромашка (пиретрум пепельнолистный, P.cinerarifolium ), розовая ромашка (пиретрум розовый, P.roseum или P.coccineum) и персидская ромашка (пиретрум красный, P.carneum ) – обладают инсектицидными свойствами. Соцветия их (и в меньшей степени – листья и стебли) содержат особые вещества – пиретрины, ядовитые для всех насекомых, но безвредные для человека и теплокровных животных.

Больше всего пиретринов содержит далматская ромашка – многолетнее травянистое растение с многочисленными стеблями 40–60 см высотой и перисторассеченными листьями. С верхней стороны листья покрыты густыми серо-зелеными, а с нижней – пепельно-серыми шелковистыми волосками. Корзинки одиночные, крупные, краевые цветки белые, срединные – желтые. В природе далматская ромашка растет только в Южной Европе – в Далмации, Герцеговине, Черногории и на ближайших островах Адриатического моря. Раньше она широко культивировалась во всех странах Средней и Южной Европы, в Северной Африке и в Японии. Возделывали ее и на значительных площадях на Украине, Северном Кавказе и в Крыму.

Пиретрум розовый и пиретрум красный – многолетние растения 40–70 см высотой с маловетвистыми стеблями и перисторассеченными листьями. Корзинки до 6,5 см в диаметре. Срединные цветки желтые, а окраска краевых бывает очень изменчивой. У пиретрума розового они обычно розовые, редко белые, у пиретрума красного – темно-красные или темно-розовые.

Растут эти ромашки в горных районах Кавказа у верхней границы леса, на лесных полянах, субальпийских и альпийских лугах.

Пиретрумы с красными и розовыми язычковыми цветками и перистой листвой очень красивы, их выращивают как декоративные растения. От пиретрума розового произошли многочисленные садовые формы и сорта с немахровыми и махровыми соцветиями, известные под названием пиретрум гибридный. Эти растения предпочитают легкую, рыхлую, хорошо дренированную почву и солнечное местоположение. В наших условиях можно выращивать и далматскую ромашку, она зацветает на второй год после посева, но на третий год обычно погибает.

И, наконец, ромашка, знакомая всем с детства, украшение наших лугов и полей – растение, которое ботаники называют нивяником обыкновенным , или поповником (Leucanthemum vulgare ). Это многолетник с прямостоячими маловетвистыми стеблями 30–60 см высотой. Листья нивяника, в отличие от других ромашек, цельные. Прикорневые листья обратнояйцевидные с длинными черешками, стеблевые – сидячие, продолговатые или линейно-продолговатые. Корзинки одиночные, до 6–7 см в диаметре, язычковые цветки белые, срединные – желтые. Распространен нивяник по всей Европе и на юге Сибири. Растет на заливных и суходольных лугах, на лесных полянах и по опушкам леса, в зарослях кустарников и по травянистым склонам.

Нивяник обыкновенный давно (в Европе – со времен средневековья) известен как декоративное растение. У его многочисленных садовых форм и сортов, объединяемых под названием «садовая ромашка», высота стеблей может достигать 1 м, а диаметр корзинок, которые могут быть махровыми и с разными по форме язычковыми цветками, –
10–12 см. Садовые ромашки предпочитают открытые хорошо удобренные солнечные места и достаточно увлажненные почвы. В сухую погоду нуждаются в обязательном поливе. Размножаются семенами и делением корневищ. Семена не нуждаются в стратификации, при весеннем посеве всходы появляются через 18–20 дней. Зацветают растения на второй год, цветут с конца июня до осени. В культуре они недолговечны, через 4–5 лет их надо обязательно делить и пересаживать.

Используют их для посадок на газоне, среди кустарников, в сочетании с другими многолетниками. Срезанные садовые ромашки долго стоят в воде.

Дикорастущий нивяник изредка используется в народной медицине, но заменить аптечную ромашку не может.

Цветы ромашки – нежные цветы с приятным ароматом одного из самых известных лекарственных растений (см. фото). Ромашка аптечная являет собой однолетнее растение с разветвлённым стеблем и зелеными листьями. Цветет ромашка желтыми и белыми цветами, собранными в корзиночки. Ромашка является представителем семейства Астровых. Свое русское название растение получило благодаря словесной ошибке. В лечебниках растение упоминалось под названием «пупавка римская», затем название превратилось в романову траву, потом просто в «роману» и, в конце концов, в знакомую нам ромашку. В народе ромашку еще называют «ворожкой», поскольку на лепестках этого цветка девушки гадают на любовь суженого. На языке цветов растение означает «милая простота».

Существует легенда о том, что ромашка – это лесная фея, которая влюбилась в пастуха. Фея доверила пастуху не только свое сердце, но и тайны врачевания растениями. Пастух, узнав о силе цветов и трав, начал лечить людей за большие деньги и забыл свою преданную учительницу. Фея, не дождавшись пастуха, стала горько плакать, и каждая ее слезинка превращалась в прекрасный цветок. Обманутая фея превратилась в целое поле белоснежных ромашек, а пастух с каждой слезой терял свою силу врачевания. Пастух однажды вспомнил о любившей его фее, но на поле увидел только нежные цветы. Так ромашки стали приносить людям неоценимую пользу в память о бескорыстной любви лесной феи.

Цветы ромашки известны в традиционной и народной медицине, а также в косметологии. Как лекарственное средство ромашку использовал Авиценна в качестве успокоительного и антисептического средства. Во времена Античности медики использовали аптечную ромашку вместо многих лекарственных средств.

Сбор и хранение

Сбор ромашки приходится на ее цветение, то есть в период с мая по сентябрь. В лекарственных целях собирают корзинки ромашки. Собирать цветочные корзинки следует в сухую погоду, кроме того ценность представляют только зацветающие ромашки, нет смысла собирать уже отцветающие корзиночки . Собранные утром свежие цветы содержат наибольшее количество эфирного масла. Цветы сушат на открытом воздухе или же в прохладном помещении. Иногда сушку проводят в предназначенных для этого сушилках. Хранят сухие цветы в бумажных мешочках, свои лекарственные свойства они сохраняют на протяжении одного года.

Полезные свойства

Полезные свойства ромашки обусловлены наличием эфирного масла. Благодаря этому маслу цветы имеет приятный аромат. Эфирное масло ромашки получают методом паровой дистилляции. Это масло относится к дорогостоящим, поскольку для получения 1 кг масла перерабатывают около 200 кг соцветий. Мало кто знает, что этот продукт получают из разных видов одного и того же растения. Так, например, самым ценным и дорогим на современном рынке признано масло из ромашки римской Anthemis nobilis . Римская ромашка внешне больше напоминает дикую хризантему, чем знакомый всем цветок ромашки. Это растение встречается в Бельгии, Венгрии, Франции, Германии. Производители часто называют свой товар эфирным маслом ромашки английской, или же Camomile English. Это связано с тем, что долгое время Англия была самым большим поставщиком этого масла. Самым распространенным эфирным маслом является масло голубой, или же аптечной, ромашки, часто ее называют германской. Эфирное масло ромашки имеет голубой оттенок, но в зависимости от условий хранения может быть зеленым или же коричневым.

Цветки ромашки содержат пектины, фитостерины, слизистые и дубильные вещества, лютеолин, каротин, холин, кумарин, также такие кислоты, как аскорбиновая, никотиновая, салициловая.

Ромашка полезна для уставших и разраженных глаз , с этой целью делают примочки из ромашкового отвара. Такая процедура возвращает глазам блеск, расслабляет мышцы, снимает отечность. При заболеваниях глаз также рекомендуют делать промывание слабым ромашковым отваром. Для отвара достаточно будет чайной ложки сухих цветов, в полученном отваре смачивают ватку и закапывают по несколько капель отвара в каждый глаз. Такая процедура снимает воспаление и усталость.

В косметологии мало ромашки является одним из самых востребованных. Масло снимает воспаления после укусов насекомых, солнечных ожогов, а также воспаления, вызванные кожными высыпаниями. Ромашка высоко ценится в производстве косметики по уходу за кожей. Экстракты этого растения добавляют в кремы для лица, тела. Ополаскивание отваром из цветов ромашки сделает волосы блестящими и ухоженными. Особенно ромашковое ополаскивание показано обладательницам светлых волос, поскольку ромашка немного осветляет волосы. Свойство ромашки осветлять локоны девушки издавна использовали для домашнего ухода. Для того, чтобы усилить эффект от применения ромашки, ее смешивали с акациевым мёдом, соком лимона, крапивой.

Эфирное масло ромашки хорошо помогает при гнойничках, угревой сыпи, подростковых проблемах с кожей . Масло просто незаменимо при сухой и воспаленной коже. При регулярном использовании масло отбеливает кожу и избавляет от несовершенств, длительное использование помогает при куперозе и аллергических реакциях.

Использование в кулинарии

В кулинарии цветы ромашки используются для заваривания ароматного травяного чая. Напиток имеет приятный запах и вкус. Для того, чтобы получить напиток, горсть сухих цветов заливают горячей водой, но не крутым кипятком , и настаивают на протяжении 15 минут. Чай можно заваривать в стеклянном заварнике, получая удовольствие не только от самого напитка, но и от процесса его приготовления. По желанию к напитку можно добавить кусочек лимона и немного мёда.

Сами цветки ромашки имеет пряный и немного горьковатый вкус. При растирании свежих цветов можно ощутить запах перезрелых яблок, с чем связано название цветка, где «сhamal» означает «низко на земле», а «melon» - «яблоко».

Польза цветов ромашки и лечение

Польза ромашки очевидна при наружном и внутреннем применение средств на основе этого растения. Ромашковое масло эффективно при повреждениях кожи, оно обладает кровоостанавливающими и антисептическими свойствами. Ромашка прекрасно дезинфицирует , есть сведенья, что во время Великой Отечественной войны использовали ромашковые отвары для очищения ран. Ромашковое масло, а также отвары из соцветий этого растения используют в виде компрессов.

При внутреннем применении отвар ромашки положительно действует на состояние больного при желудочных болезнях , такой эффект достигается благодаря противовоспалительным свойствам растения. Ромашка усиливает аппетит, улучшает выделение желчи, снимает спазмы, уменьшает метеоризм.

Женщинам интересно будет узнать, что ромашка нормализирует менструальный цикл . Ромашка особенно полезна для женщин в положении, отвары из соцветий этого растения используют для снятия воспалений. Также ромашкой можно полоскать больное горло, поскольку многие лекарственные средства запрещены во время беременности и лактации. Отвары ромашки фитотерапевты советуют употреблять женщинам при бесплодии.

Цветы ромашки известны своим успокаивающим и расслабляющим действием. Настой издавна применяли для борьбы с бессонницей . Чайную ложку сырья заливают 200 мл кипятка и пьют за час до сна в качестве легкого снотворного средства. Ромашка помогает восстановить силы после затяжных болезней. Некоторые препараты для лечения судорог также содержат это растение.

Настой ромашки употребляют при заболевании печени, хроническом колите, болезнях почек, мочевого пузыря . Для настоя достаточно будет 1 ст. л. сухих цветов на стакан кипятка. Полученный отвар настаивают на протяжении получаса, а затем принимают два раза в день. Для лечения язвы используют отвар из 1 ст. л. цветов, залитых стаканом горячей воды. Настой принимают за 15 минут до приема пищи, а затем лежат на разных сторонах тела, чтобы настой подействовал на слизистую желудка равномерно. Настой принимают один месяц з раза в день.

Вред цветов ромашки и противопоказания

Вред организму ромашка может нанести при индивидуальной непереносимости, которая чаще всего проявляется зудом и высыпаниями на коже. Беременным женщинам перед приемом отвара ромашки лучше проконсультироваться с лечащим врачом. Ромашка при чрезмерном употреблении может навредить матери и ребенку. Это растение стимулирует выработку эстрогенов , что может привести к преждевременным родам. Нормой для среднестатистического человека считается 2 чашки ромашкового чая в день, этот успокоительный напиток при употреблении в больших дозах действует противоположно, вызывает головокружение.

Лечебные свойства ромашки аптечной были известны еще врачам Древней Греции и Рима. В средние века это средство было панацеей от многих заболеваний и описано в большинстве средневековых травников. Но к XVIII веку слава этого целебного цветка постепенно стала меркнуть, а в XIX веке траву в большей степени использовали в косметологии. Интерес к растению вернулся в ХХ веке, когда доступными стали лабораторные исследования химического состава и научно доказаны лекарственные свойства ромашки. Открытые биологически активные вещества и эфирные масла, содержащиеся в ромашке, «реабилитировали» цветок и поставили его на почетное место в ряду лекарственных растений.

Особенности ромашки аптечной

Ромашка аптечная. Ботаническая иллюстрация из книги А. Маскле,
Atlas des plantes de France, 1891 год.

Лекарственное растение ромашка хорошо изучено в ботанике, фармакологии и народной медицине. Ромашке доверяют все: и врачи традиционной медицины, и народные целители, и сами пациенты. Из-за богатого химического состава этому растению иногда приписывают чудодейственную силу. Так ли это на самом деле? Каковы лекарственные свойства ромашки? Как правильно заготавливать сырье и различать виды этого растения?

Ареал

Ромашку можно встретить повсеместно в Северном и Южном полушарии. Не растет она только в тропических зонах. В Европе цветок хорошо приживается как в северных скандинавских странах, так и в Средиземноморье. В России растет не только в европейской части, но также на Урале, Дальнем Востоке, Алтае, Тянь-Шане, в Забайкалье. Ромашка - самое распространенное лекарственное сырье из всех других лекарственных растений. В 26 станах мира она культивируется промышленным способом. Самые известные мировые производители ромашки аптечной - Бразилия, Аргентина, Египет, Германия, Венгрия, Болгария, Чехия.

Ботаническое описание

Ромашка лекарственная, или аптечная - однолетнее травянистое растение со стержневым, слаборазветвленным корнем. Стебель тонкий, полый, извилистый, может быть высотой от 15 до 60 см в зависимости от условий. Листья расчленены на узколинейные дольки, сидячие, очередные. Соцветия собраны в конические корзинки, размещаются на верхушках стеблей. Краевые цветки - мелкие, многочисленные, белые, язычковые, они обрамляют корзинку белым венчиком. Внутренние цветки - желтые, трубчатые. Для ромашки аптечной характерно коническое, сильно выпуклое, полое цветоложе, по которому и отличают цветок от других видов. Ромашка - светолюбивое растение. Ранним утром ее лепестки обычно отогнуты вниз, к обеду постепенно поднимаются и принимают горизонтальное положение. Вечером лепестки снова прижимаются к стеблю.

Пупавка желтоцветная

Виды ромашки

На сегодняшний день насчитывается 25 видов ромашки. Наиболее известный из них - ромашка аптечная. Именно ее широко применяют как лекарственное средство. Какие еще виды этого растения могут применяться в народной медицине?

• Ромашка римская . В народе этот цветок еще называют пупавкой благородной, пуговником, стоцветом. Как и ромашка аптечная, относится к лекарственным видам, обладает теми же целебными свойствами, используется в косметологии и фармацевтике. Отличается сильным запахом, разводится как декоративное растение. Цветет позже - с июля по сентябрь.
• Ромашка желтая . Это народное название антемиса красильного, или пупавки желтоцветной. Любит сухие луга и поля. Раньше на Руси ее использовали для окрашивания тканей в ярко-желтый цвет. Широко применяют в садоводстве из-за красивых, ярких соцветий и аромата, морозостойкости. В народной медицине используют реже. Ромашка желтая известна как кровоостанавливающее, потогонное, желчегонное средство. Также растение может применяться как инсектицидное средство при борьбе с насекомыми.
• Ромашка полевая . Не существует четкого описания этого вида. Это могут быть и нивяник, и ромашка пахучая (безъязычковая), и непахучая, и римская, и аптечная, которые растут в поле.
• Ромашка луговая . Встречается растение также на полях, любит расти вдоль дорог. Ромашку луговую еще называют нивяником. Цветок легко отличить от ромашки аптечной: нивяник более крупный, у него одна цветочная корзинка и один стебель, плотные листья с зазубринами по краям. Нивяник обладает целебными свойствами, но в качестве лекарственного сырья его не используют так массово, как ромашку аптечную.

Заготовка сырья

Важно правильно различать виды этого лекарственного растения и собирать именно ромашку лекарственную.

• Сбор ромашки аптечной . Трубчатые цветки должны раскрыться до половины, а белый венчик должен быть в горизонтальном положении, тогда можно начинать сбор. Опытные травники называют лучшее время для сбора - пятый день после распускания цветка. Именно в этот период соцветие содержит максимальное количество полезных веществ. Собирают растение в сухую ясную погоду. Как правило, соцветия срывают руками и складывают в полотняный мешок. Также можно собирать молодые побеги с листьями, их потом используют для приготовления ромашковых ванн. Для промышленного сбора используются специальные гребки или машины.
• Сушка и хранение . При использовании специализированных сушилок температура не должна превышать 40°C. Полезные свойства ромашки аптечной утрачиваются при высокой температуре и под воздействием солнечных лучей. В домашних условиях траву сушат в затемненных проветриваемых помещениях, раскладывают сырье тонким слоем, время от времени ворошат траву. Хранят высушенное сырье в стеклянной таре, деревянных ящичках, плотно закупоренных и в темном месте.

В одних травниках указывается срок хранения 1 год, в других - 2 года. Опытные целители рекомендуют по возможности обновлять запасы сырья ежегодно.

Что входит в состав

Каковы целебные свойства ромашки? В ромашке много полезных видов кислот: каприловая, аскорбиновая, никотиновая, салициловая, антемисовая, линолевая, стеариновая, пальмитиновая, изовалериановая и другие. В ее составе флавоноиды, горечи, сахара, белковые вещества, слизи, камедь, каротин, витамин С, эфирные масла, кумарины, гликозиды. Особенно ценным считается апиин - вид гликозида, который расслабляет гладкую мускулатуру и обладает спазмолитическим, желчегонным действием. Также ценным считается биологически активное вещество хамазулен, который входит в состав эфирных масел. Все без исключения компоненты травы важны, именно их сочетание и количество дают целебный эффект.

Целебное действие

Чем полезна ромашка? Какое фармакологическое действие и сферы ее применения в народной и традиционной медицине?

Полезные свойства корня ромашки

Всем хорошо известны лечебные свойства соцветий этого растения, но также полезен и корень ромашки. В нем биологически активные вещества содержатся в высокой концентрации. Корень обладает таким лечебным действием:

• кровоостанавливающее;
• регенерирующее;
• противовоспалительное;
• болеутоляющее;
• тонизирующее;
• спазмолитическое.

Для лечения применяют порошок из корня ромашки. Чаще всего им лечат заболевания мочеполовой системы, органов пищеварения, маститы, аллергические высыпания, нервные расстройства.

Какие могут быть противопоказания ромашки? С осторожностью нужно применять отвары травы при анацидном гастрите с пониженной кислотностью, хронических поносах, психических расстройствах, повышенной чувствительности к препарату. Лекарственное растение не относится к токсичным, но при длительном приеме или передозировке могут возникать такие побочные действия: головокружение, кашель, нервные расстройства, головная боль, хрипота, нарушения менструального цикла, конъюнктивит.

Применение в народной медицине

Существует много вариантов приготовления целебных снадобий из ромашки аптечной: чаи, отвары, разные виды настоек, эфирное масло.

Ромашковый чай

Чем полезен чай из ромашки? В первую очередь его принимают от гастрита, особенно при хронической форме, с повышенной кислотностью. В этом случае ромашковый чай пьют длительным курсом до 10 дней.

Приготовление

1. Возьмите 1 чайную ложку травы ромашки.
2. Залейте стаканом кипятка.
3. Настаивайте 20 минут.
4. Процедите.

Чай пьют теплым, по 1/3 стакана трижды в день перед едой.

• Какие еще полезные свойства ромашкового чая?
• Укрепляет иммунную систему, применяется в качестве профилактики ОРВИ и гриппа.
• Снижает газообразование, снимает спазмы в кишечнике и желудке.
• Снимает воспаления верхних и нижних дыхательных путей, облегчает дыхание.
• Расслабляет нервную систему.
• Помогает при воспалении почек и мочевого пузыря.

Чай с ромашкой также можно готовить в составе желудочных, грудных, успокоительных сборов. Например, при психоневрологической причине желудочных заболеваний рекомендована ромашка с мелиссой, при болезнях желчного пузыря эту траву готовят с перечной мятой, а при нервном возбуждении - смешивают с валерианой.

Отвар

Применение отвара ромашки чаще всего - наружное. Это незаменимый природный антисептик, которым обрабатывают кожу, промывают нос, горло, его полезно принимать от кашля при ОРВИ и гриппе в составе грудных сборов. Но также отвар можно пить при заболеваниях ЖКТ.

Приготовление

1. В эмалированную посуду положите 1 ст. ложку ромашки.
2. Залейте 1 стаканом кипятка.
3. Держите на паровой бане 15 минут в закрытом виде.
4. Остудите, процедите.

Готовый отвар нужно хранить в холодильнике не более суток.

Настой

Настой ромашки можно готовить разными способами в зависимости от применения. Он может быть на водной и спиртовой основе. Важно помнить, что концентрация настоя для внутреннего приема должна быть ниже, чем для наружного применения.

Приготовление горячим способом

1. Возьмите 1 ст. ложку ромашки.
2. Залейте стаканом кипятка.
3. Настаивайте 2 часа.
4. Процедите.

Настой принимают внутрь по ¼ стакана три раза в день.

Приготовление настоя для косметических целей

1. Возьмите 4 ст. ложки ромашки.
2. Залейте стаканом кипятка.
3. Подержите на паровой бане 10 минут.
4. Настаивайте 1 час.

Применять в остывшем виде.

Приготовление холодным способом

1. Возьмите 5 ст. ложек ромашки.
2. Залейте 0,5 литра холодной воды.
3. Настаивайте 8 часов.
4. Процедите и храните настой в холодильнике.

Полученную порцию настоя нужно разделить на равные дозы и принимать 2 дня. Как пить ромашку? Некоторые травники рекомендуют делать только холодные настои из травы для приема внутрь, поскольку в ней будут сохраняться эфирные масла. А для наружного применения лучше готовить настои горячим способом.

Приготовление спиртовой настойки

1. Возьмите 1 ст. ложку ромашки и добавьте 10 ст. ложек водки.
2. Настаивайте неделю в темном месте.
3. Процедите.

Принимают спиртовую настойку по 20 капель после еды, обильно запивая водой.

Эфирное масло

Эфирное масло часто используется наружно при заболеваниях кожи, а также в косметологии, для изготовления гипоаллергенных и антисептических средств по уходу за кожей. Но также препарат эффективен при ноющих болях, спазмах желудка и кишечника, климактерическом синдроме, нарушении менструального цикла, раздражительности и бессоннице. Его принимают строгими дозами, по 15 капель три раза в день, лучше перед едой. Можно добавлять масло в чай, разводить его в ложке меда.

Приготовление

1. Возьмите 2 ст. ложки ромашки.
2. Залейте ¼ стакана растительного масла.
3. Настаивайте 2 дня в темном и прохладном месте.

Эфирное масло ромашки можно купить в аптеке. Его изготавливают из разных видов растения, от этого зависит цена препарата. Лекарство широко применяется в ароматерапии, много положительных отзывов о лечении неврозов этим маслом. Важно помнить: ромашковое эфирное масло запрещено детям и беременным женщинам.

Подробнее о наружном применении ромашки

Все ромашковые растворы для наружного применения более концентрированы. Однако нужно помнить, что нежная слизистая может отреагировать на крутой отвар или эфирное масло, тогда их нужно применять в разведенном виде.

• В косметологии . Экстракт ромашки часто добавляют в кремы, шампуни, мыло, гели, лосьоны. Натуральная трава в косметике - дорогостоящий компонент, поэтому ее так часто заменяют синтетическими веществами. Для волос можно делать натуральные ромашковые маски, ополаскивать отварами травы голову после мытья. Для очищения кожи лица при угревой сыпи, прыщах можно делать натуральные бесспиртовые лосьоны, маски.
• Сидячие ванночки из ромашки . Эти процедуры назначаются при воспалительном процессе в анальной и генитальной области. Для приготовления ванночки требуется 1 литр крепкого горячего отвара и удобное место для сидения. Лучше всего использовать ведро, куда выливается отвар. Наиболее эффективны паровые ванночки при цистите.
• Дезинфекция полости рта . Кроме отоларингологии, ромашка часто назначается в стоматологии. Трава эффективна при стоматитах, полезна для десен при пародонтозе.
• Ингаляции . Над ромашковым отваром можно дышать при ОРВИ, гриппе, респираторных симптомах, если нет температуры и склонности к ларингоспазмам (особенно у детей). Паровые ингаляции смягчают дыхание, облегчают кашель, помогают отхождению мокроты, дезинфицируют верхние и нижние дыхательные пути.
• Промывания глаз . Однозначного мнения по этому вопросу нет. Одни травники рекомендуют промывать глаза ромашковым раствором при воспалении, а другие не советуют этого делать и говорят о риске развития конъюнктивита. В любом случае раствор при промывании глаз должен быть в слабом разведении.
• Микроклизмы . Инструкция по применению ромашки аптечной включает следующую информацию: для микроклизм используют 50 мл теплого раствора, процедуру проводят не более 2 раз в сутки. Только врач может назначать ромашковые микроклизмы взрослым и детям при кишечных коликах, вздутии, трещинах прямой кишки, геморрое и других заболеваниях. Длительное применение может привести к нарушению микрофлоры кишечника.
• Спринцевания . Ромашковые отвары часто используются как вспомогательное средство для лечения воспалений в гинекологии. Эту процедуру можно проводить в период обострения не более 5–7 дней. В качестве ежедневной гигиены она категорически запрещена. Трава сушит слизистую, приводит к нарушению микрофлоры влагалища, может вызвать зуд и жжение. Также спринцевания противопоказаны в первый триместр беременности, при менструации, в течение месяца после родов, в климактерический период.
• Ромашковые ванны . Ромашка - мощный природный антисептик. Ее используют при кожных проблемах, как и другие популярные травы - череду, календулу, чистотел. Также пары этого растения перед сном успокаивают, расслабляют нервную систему. При приеме ванн в воду добавляют 1 литр крутого ромашкового отвара.

Особенности применения у мужчин, женщин и детей

Настойка ромашки эффективна при заболеваниях мочеполовой системы у мужчин и женщин. Активно применяется у детей, начиная с первых дней жизни.

Для мужчин

Повсеместно встречается ложная информация о том, что ромашка лечит импотенцию. Но при простатите это лекарственное средство, действительно, дает лечебный эффект. Обычно готовят сбор трав, который помогает снять воспаление и болевой синдром при простатите. Полезными будут теплые ромашковые ванночки. Также отвар можно принимать внутрь.

Приготовление

1. Смешайте по 1 чайной ложке травы ромашки, зверобоя и липы.
2. Залейте 1 стаканом кипятка.
3. Настаивайте 1 час.
4. Процедите.

Пьют сбор трав дважды в день по ½ стакана. Принимают отвар длительным курсом - не менее 3 недель.

Для женщин

При каких диагнозах у женщин назначается ромашка?

• Лечение молочницы . Назначается местная терапия в виде ванночек, спринцевания и тампонов. Лечение травой снимает зуд, жжение во влагалище, уменьшает обильные выделения. От молочницы можно избавиться при помощи местного лечения антисептическими ромашковыми растворами с добавлением соды лишь на начальной стадии заболевания. При обильных выделениях и сильном зуде без противогрибковых препаратов не обойтись.
• Климактерический синдром . При климаксе назначается ромашковое эфирное масло, которое снимает раздражительность, нервозность, чувство паники и тревоги в этот непростой для женщины период.
• Болезненные менструации . Ромашковый отвар разглаживает гладкую мускулатуру, снимает спазмы, устраняет вздутие живота при месячных.
• Эрозия шейки матки . Это наиболее частый и противоречивый женский диагноз. Существует множество подходов в его лечении, в том числе и принцип - не трогать эрозию вообще. Ромашковые спринцевания и тампоны помогают снять воспаление во влагалище, которое может спровоцировать эрозию. Но выявить причину заболевания подчас бывает очень трудно. Сложные, запущенные формы эрозии, конечно, травой не лечатся.

При беременности ромашковые отвары и настои применяются внутрь только по назначению врача, поскольку трава обладает абортивным свойством и может спровоцировать выкидыш на ранних сроках. Спринцеваниями в период беременности нельзя увлекаться, чтобы не «посадить» микрофлору влагалища, которая в этот период и без того уязвима. Зато смело можно применять отвары наружно в качестве антисептика при ОРВИ, гайморитах, заболеваниях горла, десен. Подробнее о читайте в другой нашей статье.

Для детей

Перед применением ромашковых отваров у детей, особенно грудного возраста, необходимо проконсультироваться с педиатром. У детей бывают случаи индивидуальной непереносимости этой травы.

Цветки ромашки аптечной широко применяются при воспалении органов пищеварения - гастритах, колитах, энтероколитах, болезнях печени и поджелудочной железы, язве желудка и двенадцатиперстной кишки, метеоризме. Также трава эффективна при заболеваниях ЛОР-органов, дыхательных, мочевыводящих путей, неврозах, воспалениях кожи различной природы.

Название : Ромашка лекарственная.

Латинское название : Matricaria recutita L.

Семейство : Астровые (Asteraceae)

Виды : Наряду с ромашкой лекарственной иногда встречается по соседству и ромашка пахучая, которая отличается от лекарственной отсутствием белых краевых язычковых цветков. Нередка также и ромашка непахучая, отличие её в том, что срединные цветки (жёлтые) сидят на полушаровидном плотном внутри общем цветоложе корзинки, стебель её ветвистый только вверху, а не от корня, как у ромашки лекарственной.

Продолжительность жизни : Однолетнее.

Вид растения : Травянистое растение.

Ствол (стебель): Стебель прямой, цилиндрический, голый, разветвлённый.

Высота : До 50 см.

Листья : Листья очередные, голые, сидячие, дважды- или триждыперисторассечённые на тонкие, узкие, нитевидные сегменты.

Цветки, соцветия : Краевые язычковые цветки в корзинке – белые, внутренние – жёлтые. Общее цветоложе корзинки полое, сильно выпуклое.

Время цветения : Цветёт с мая до конца октября, интенсивно в мае-июне.

Плоды : Плод – семянка.

Запахи и вкусы : Всё растение издаёт приятный ромашковый запах.

Время сбора : В начале цветения (май – начало июня) в сухую погоду, пока цветоложе не приобрело коническую форму, а белые лепестки расположены горизонтально.

Особенности сбора, сушки и хранения : Корзинки срывают руками или специальными гребёнками у самого основания или так, чтобы остатки цветоносов не превышали 3 см. Годятся корзинки в начале цветения (отцветшие корзинки при сушке рассыпаются, такое сырьё бракуется). Собранный материал складывают, не уплотняя, в кузовки или мешки и в тот же день сушат, рассыпая тонким (2-3 см) слоев на чистой подстилке в сухом, хорошо проветриваемом помещении или под навесом на улице и периодически перемешивая. Пересушенная ромашка рассыпается, а недосушенная буреет и приобретает кислый запах, что говорит о её непригодности. Искусственную сушку проводят при температуре не выше 40°С. Выход сухого сырья 25-27%. Сырьё хранят в сухом, проветриваемом помещении в бумажных мешках либо в картонных или фанерных ящиках, застеленных бумагой. Срок годности 1 год.

История растения : Древние врачеватели считали ромашку эффективным средством для успокоения судорог и болей, применяли при нервных расстройствах и упадке сил, как средство, изгоняющее камни из почек, при внутренних опухолях. Авиценна говорил: «Ромашка укрепляет мозг и полезна при холодной головной боли и для выведения испорченных соков из головы».

Распространение : В России ромашка лекарственная встречается в Европейской, включая Арктику, части (кроме Нижне-Волжского района), на Кавказе, в Западной (Верхне-Тобольский, Иртышский и Алтайский районы) и Восточной (Ангаро-Саянский район) Сибири; в Украине – почти по всей территории.

Места обитания : Растёт как сорное растение в садах, огородах, на пустырях, по опушкам хвойных и смешанных лесов, на вырубках, возле домов. Ромашку культивируют в специализированных хозяйствах (в России товарные запасы ромашки лекарственной имеются только на Северном Кавказе, основной объём сырья получают из культурных растений).

Лекарственные части : Цветочные корзинки.

Полезное содержимое : Сырьё содержит эфирные масла, флавоноиды, органические кислоты, белки, аскорбиновую и никотиновую кислоты, кумарины, горечи, каротин, камеди, жирные кислоты, хамазулен, витамины С, В, К, токоферол, полисахариды. Хамазулен обладает противовоспалительным действием, усиливает процессы регенерации. Он расслабляет мускулатуру внутренних органов и устраняет спазмы. Но надо помнить, что при кипячении он частично разрушается.

Ограничения использования : ПЕРЕДОЗИРОВКА ВЫЗЫВАЕТ ГОЛОВНУЮ БОЛЬ, ОХРИПЛОСТЬ, КАШЕЛЬ, КОНЪЮНКТИВИТ, ОБИЛЬНЫЕ И БОЛЕЗНЕННЫЕ МЕНСТРУАЦИИ И ДАЖЕ ПСИХИЧЕСКИЕ РАССТРОЙСТВА (РАЗДРАЖИТЕЛЬНОСТЬ, СТРАХ, ГАЛЛЮЦИНАЦИИ, МАНИАКАЛЬНЫЕ ИДЕИ). У НЕКОТОРЫХ ЛЮДЕЙ ЗАПАХ РОМАШКИ МОЖЕТ ВЫЗВАТЬ АЛЛЕРГИЮ, ВЫРАЖЕННУЮ КАК В ПОКРАСНЕНИИ И ЗУДЕ КОЖИ, ТАК И В ДЫХАТЕЛЬНЫХ СПАЗМАХ. ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРОВЕРЬТЕ РЕАКЦИЮ СВОЕГО ОРГАНИЗМА НА ДЕЙСТВИЕ РОМАШКИ, ПРЕЖДЕ ЧЕМ ЕЁ УПОТРЕБЛЯТЬ.

Лечебные рецепты :

Отвар цветков ромашки . 10 грамм или 4 столовых ложки соцветий на 200 мл кипятка, кипятить 10 минут. Использовать для спринцеваний.

(синоним ромашка лекарственная ; лат. Matricaria chamomilla ) - однолетнее травянистое растение с сильным специфическим запахом. Встречается в Средней полосе и на юге России, а также в соответствующих климатических поясах Западной и Восточной Европы, на юге Сибири и в Средней Азии. Во всех этих районах местами культивируется в промышленных масштабах как лекарственное растение. В ареале своего распространения растет практически повсеместно: на лугах, полях, опушках леса, вдоль дорог и т.д. Народные названия: девичий цветок, ромашка ободранная.

Действующие вещества ромашки аптечной

Цветки ромашки содержат эфирное масло, флавоноиды, кумарины, органические кислоты, аскорбиновую кислоту, каротин, камеди, полисахариды, горечи, полиацетилены, макро- и микроэлементы и др. биологически активные вещества. Самая ценная составная часть эфирного масла - ромашковый азулен хамазулен (его содержание в масле колеблется от 1,64 до 8,99 %, в среднем 4,6 %).

В фармацевтике широко применяется синтетический аналог хамазулена - гвайазулен (код ATX S01XA01).

Ромашка аптечная в систематике растений

По современной классификации род Ромашка входит в семейство Астровые (лат. Asteraceae ), или Сложноцветные (лат. Compositae ), порядок Астроцветные , класс Двудольные , отдел Цветковые , царство Растения .

Вместе ещё примерно с 20 видами образует род Ромашка : Matricaria aserbaidshanica - Ромашка азербайджанская, Matricaria aurea - Ромашка золотистая, Matricaria australis - Ромашка южная, Matricaria brachyglossa - Ромашка короткоязычковая, Chamomilla recutita - Ромашник обыкновенный, или Лекарственная ромашка обыкновенная, или Хамомилла обыкновенная, Matricaria discoidea - Ромашка пахучая, или Ромашка безъязычковая, или Ромашка зелёная, или Ромашка душистая, или Ромашка ромашковидная, Matricaria grossheimii - Ромашка Гроссгейма, Matricaria hookeri - Ромашка Гукера, Matricaria karjaginii - Ромашка Карчагина, Matricaria lasiocarpa - Ромашка шершавоплодная, Matricaria matricarioides - Ромашка обычная, или Ромашка ромашковидная, Matricaria occidentalis - Ромашка западная, Matricaria rupestris - Ромашка скальная, Matricaria sevanensis - Ромашка севанская, Matricaria suaveolens , Matricaria subpolaris - Ромашка приполярная, Matricaria szowitzii , Matricaria tchihatchewii - Ромашка Чихачёва, Matricaria tetragonosperma , Matricaria transcaucasica - Ромашка транскавказская.

Происхождение названия Matricaria chamomilla

Родовое латинское название Matricaria ввел в обиход швейцарский ботаник и лекарь Альбрехт фон Галлер (1708–1777). Делая описание и исследуя воздействие, которое производила ромашка аптечная, он образовал название от латинского слова matrix , что означает матка. Это связано с тем, что цветки ромашки аптечной в то время традиционно использовали для лечения гинекологических заболеваний.

Свое окончательное латинское название Matricaria chamomilla и ботаническое описание ромашка аптечная получила от Карла Линнея (1707-1778), который ввел в науку биноминальную номенклатуру латинских названий, состоящую из названия рода и специфического имени растения, которая используется по сей день. Ромашка аптечная имеет довольно сильный и приятный запах только что сорванных с дерева яблок, недаром К. Линней дал ей имя, которое переводится как «низкая яблоня».

Свойства ромашки аптечной

Целебные свойства ромашки аптечной известны давно. Древнегреческие врачи Гиппократ (V-IV века до н. э.) и Диоскорид (I век) рекомендовали её для успокоения болей и судорог. В I столетии Плиний Старший, отмечая, что ромашку высоко ценил сам бог врачевания Асклепий, писал, что все части растения можно использовать как противоядие при укусах змей, отвар - как мочегонное, при болезнях печени, чрезмерном выделении жёлчи, заболеваниях глаз, а разжёванным растением можно лечить язвы. Известны слова античного медика Галена (II-III века), что «ромашка по нежности действия недалека от розы». Авиценна (X-XI века) утверждал, что ромашка - «полезнейшее средство от изнурения, ибо теплота её походит на теплоту животного».

В современной научной медицине используют настои и отвары цветочных корзинок ромашки аптечной и её эфирное масло:

• Настой цветочных корзинок ромашки аптечной оказывает противовоспалительное, кровоостанавливающее, антисептическое, слабое вяжущее, болеутоляющее, седативное, противосудорожное, потогонное, желчегонное действие.


• Эфирное масло ромашки аптечной обладает дезинфицирующим и потогонным действием, уменьшает образование газов, снимает боли, ослабляет воспалительные процессы, нормализует нарушенную функцию желудочно-кишечного тракта, возбуждающе действует на центральную нервную систему: усиливает и учащает дыхание, увеличивает число сердечных сокращений, расширяет сосуды головного мозга. Большие дозы эфирного масла вызывают головную боль и общую слабость.

Применение ромашки аптечной

Настой цветков ромашки аптечной принимают внутрь при:

• болезнях печени и желчевыводящих путей
• метеоризме , спазмах желудка

в виде микроклизм при: сок ромашки применяют внутрь при:

• лечении гастритов
• лечении язвенной болезни желудка
• метеоризме
• болезнях печени
• желчного и мочевого пузыря
• почечных коликах.

В финале обострения или в период ремиссии заболевания ГЭРБ возможно назначение фитотерапии или минеральных вод. Рекомендуется назначение следующих сборов:

Врач советует народные средства лечения гастрита с пониженной кислотностью (все методы требуют длительного использования, от 6 месяцев до 2-3 лет) травяной сбор:

Трава спорыша и зверобоя продырявленного - по 4 части, листья черники - 3 части, соцветия тысячелистника, цветки бессмертника, трава золототысячника - по 2 части, листья мяты перечной и ромашки аптечной - по 1 части; 4 ст. ложки смеси залить на ночь 1 л холодной воды, утром поставить на плиту, довести до кипения, кипятить 5-7 минут, настаивать 20 минут в тепле, процедить. Пить по 1 стакану 4-5 раз в день за полчаса до еды. (Окулова Г. Анацидный гастрит. Что делать?).

Сборы лекарственных растений, рекомендуемые детям при гастритах, энтеритах, энтероколитах можно посмотреть .

В сборах с другими растениями ромашку аптечную используют также при аденоме простаты, хроническом гломерулонефрите, хроническом простатите и шеечном цистите.

Соцветия ромашки аптечной в фитобальнеологии используют при лечении постдизентерийного колита, дисбактериоза, хронических гастритов ; в эндокринологии - для нормализации функций эндокринных желёз и обменных процессов; в акушерстве и гинекологии - при дисменорее, альгодисменорее, вульвите, эндоцервиците, вагините, трещинах сосков у кормящих матерей; в стоматологии - при пародонтозе, гингивите, периодентите, стоматите; в дерматологии - как депигментирующее, антимикотическое, при себорее, гиперкератозе волосистой части головы.